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豆浆小面包的做法

豆浆小面包

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盖子很有爱

菜谱:0 / 关注:84 / 粉丝:17 2009-06-03 / 人看过
用料

调料

豆浆小面包的做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵;

豆浆小面包RB.jpg

2.一次发酵结束后,分割成8份,滚圆,松弛10分钟;

豆浆小面包aJ.jpg

3.取出一个面团,排气,擀成圆形,中间放上山楂醤(如果没有也可不放);

豆浆小面包kw.jpg

4.整成圆形,摆在烤盘上开始二次发酵;

豆浆小面包xd.jpg

5.二次发酵结束后,带馅儿的刷上蛋液,撒上芝麻;

豆浆小面包RD.jpg

6.不带馅儿的喷水,筛上高粉,中间切割一刀;

豆浆小面包pF.jpg

7.烤箱170°预热,中层15分钟。

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