豆腐鱼的做法

豆腐鱼

by 美食小编 · 6 收藏 · 9900 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
白菜200克 鲫鱼一条 豆腐150克 2人份
辅料 others
西红柿50克 葱段8克 姜丝5克 食用油5毫升 鸡粉2克 胡椒粉2克 料酒5克 2克
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美食小编
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豆腐鱼的做法

步骤 step

1

豆腐鱼的步骤

材料清洗干净切好备用。

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2

豆腐鱼的步骤

油热后下入葱段

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3

豆腐鱼的步骤

加入八角姜丝大火爆香

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4

豆腐鱼的步骤

葱姜爆香后加入500ml纯净水

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5

豆腐鱼的步骤

将豆腐和鲫鱼放入水中后,加盐,料酒,鸡粉及胡椒粉,大火烧开

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6

豆腐鱼的步骤

水开后放入白菜,转小火炖20分钟

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豆腐鱼的步骤

最后加西红柿煮五分钟即可大功告成

豆腐鱼的成品图

豆腐鱼成品图

豆腐鱼讨论

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减肥人群

建议多吃

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建议多吃

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建议多吃

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建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
45.7
大卡

多吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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