牛妈之前做滴排骨,花牛投诉她做滴很难吃,好失败呀~~ 连她自己都觉得不好吃,花牛实在是吃不下去了。
最后决定把这碗排骨一下,让肉变的更有味道,更好吃。做完后,俺和牛妈都给吃光光,连剩的汤汁都让俺给拌着大米饭消灭了,哇哈哈~~
1.排骨一碗,约500克左右
2.蒜、葱各适量,老干妈豆豉酱
3.大蒜、葱切碎
4.小锅内放一匙豆豉酱
5.炒香后放入蒜、葱末煸炒
6.炒香出味后放入排骨
7.连汤汁也倒进去;加半碗清水
8.大火煮开,转中火炖15分钟
9.锅内留少许汤汁即可。失败到成功,美味就是这样简单
豆豉香辣排骨的讨论
就爱吃它
[随意吐槽]香辣豆豉排骨
[随意吐槽]还要不要放盐??
[随意吐槽]对头,汁得收下就更完美。
[随意吐槽]回复5楼:排骨在做之前要煮一下,捞出来的时候有点汤汁
[随意吐槽]里面提到的汤汁是什么汤啊
[随意吐槽]里面提到的汤汁是什么汤啊