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豆豉酱炖豆腐的做法

豆豉酱炖豆腐

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一个害羞的女孩

菜谱:0 / 关注:105 / 粉丝:14 2010-11-19 / 人看过
用料

豆豉酱炖豆腐的做法

1.准备250克嫩豆腐洗净切大块放盘中待用。生姜切丝,蒜切片待用。

豆豉酱炖豆腐UK.jpg

2.锅置火上加入少许色拉油。油温至7成热时放入姜丝、葱花略炸。随即倒入豆腐轻轻翻炒均匀后加少许入醋翻炒以去豆腥。然后加入盐、豆豉酱炖5至6分钟即可。

豆豉酱炖豆腐tC.jpg

3.瞧,熟了。装盘开吃了。

豆豉酱炖豆腐bM.jpg

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