东坡肉的做法

东坡肉

by 一丢生活 · 714 收藏 · 462 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
五花肉500克 1人份
辅料 others
适量 香葱适量 适量 生抽1勺 老抽半勺 黄酒2勺 冰糖适量
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一丢生活
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东坡肉

东坡肉的做法

步骤 step

1

东坡肉的步骤

五花肉切块,焯水5分钟,捞出备用。

步骤 step

2

东坡肉的步骤

香葱切段,姜切片。

步骤 step

3

东坡肉的步骤

锅中放入香葱,姜片铺底,肉皮朝下码入砂锅。

步骤 step

4

东坡肉的步骤

加入生抽,老抽,黄酒,冰糖,清水,小火慢炖2小时。

东坡肉的成品图

东坡肉成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6

少吃
糖尿病人群
349
大卡

不吃
减肥人群
35.3

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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