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东坡肉的做法

东坡肉

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松下美食沙龙

菜谱:36 / 关注:0 / 粉丝:283 东坡肉的原文 / 2013-09-18 / 人看过

松下电压力锅:型号SR-PE45

档位设置:肉类→18分钟→开/STRAT

用料

调料

东坡肉的做法

原料:五花肉750克、生姜10克、小葱20克

调料A:料酒100克、老抽30克、冰糖70克、酱油60克、小葱10克、生姜片15克

1.将五花肉洗净后切块。生姜切片和葱、猪肉一起冷水下锅煮开去除浮沫血水

2.把调料A和五花肉一起放入电压力锅内,搅拌一下使调料均匀

3.选择菜单“肉类”,烹调时间18分钟,点击“开/START”

4.烹饪结束,待电压力锅自然泄压后,再搅拌一下即可

东坡肉Nh.jpg

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