
冬瓜肉丸汤的做法
步骤step
1
冬瓜切薄片。

步骤step
2
肉剁成沫,打入鸡蛋顺着一个方向打匀上劲。

步骤step
3
热锅冷油下冬瓜大火快炒。

步骤step
4
冬瓜炒至断生,加入一碗水。

步骤step
5
将上好浆的肉泥用勺子一勺一勺的放入锅内。

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6
待丸子浮起,调入盐和味精。

冬瓜肉丸汤讨论
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将上好浆的肉泥用勺子一勺一勺的放入锅内。
6
待丸子浮起,调入盐和味精。
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