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低糖酸奶的做法

低糖酸奶

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菜谱:350 / 关注:0 / 粉丝:2534 低糖酸奶的原文 / 2013-07-01 / 人看过

只要有烤箱,自己就可以在家做酸奶哦,老人和小孩都很适合吃,赶紧学学吧。

用料

低糖酸奶的做法

1.所有材料放入容器,用刮刀把所有材料拌匀

低糖酸奶Ng.jpg

2.盖上盖子,选择烤箱发酵功能

3.设置45度(我的烤箱发酵环境比设置温度低5度,所以设置为50度),放下层,6-8小时后酸奶做好,取出后装瓶放冰箱冷藏,随吃随取

低糖酸奶pM.jpg

低糖酸奶uD.jpg

低糖酸奶kH.jpg

低糖酸奶UI.jpg

烹饪技巧

1、我的烤箱发酵实际温度比设置温度低5度,所以需要设置到50度,看制作照片的时候不要弄错;

2、制作酸奶的酵种可用市售的原味酸奶或制作酸奶专用的菌粉,任选其一就行;

3、酸奶做好后,立即放冰箱冷藏,随吃随取。 

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