地瓜苹果羹 9M+的做法

地瓜苹果羹 9M+

by 鹿小星DIY辅食 · 7 收藏 · 1806 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
地瓜1个 苹果半个
辅料 others
淀粉适量 清水适量
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鹿小星DIY辅食
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最近,有宝妈问鹿小星,“宝宝腹泻或便秘的时候,应该吃什么辅食呢?”鹿小星今天就来教宝妈们DIY一道对于预防便秘和腹泻都非常有效的辅食——地瓜苹果羹。

地瓜中所含的膳食纤维可以加快消化道蠕动,对排便有很大的帮助,而熟苹果有收敛、止泻的功效。

地瓜苹果羹 9M+的做法

步骤 step

1

地瓜苹果羹 9M+的步骤

准备1个地瓜,半个苹果,适量淀粉和清水。

Tips:地瓜可以换成紫薯或南瓜。地瓜的量要比苹果多,因为苹果水煮之后会酸,需要地瓜的甜味来中和。

步骤 step

2

地瓜苹果羹 9M+的步骤

地瓜洗净去皮,切成小丁。

Tip:根据自家宝宝的咀嚼吞咽情况,将地瓜切成适合宝宝食用的大小。

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3

地瓜苹果羹 9M+的步骤

将地瓜丁放入锅中,倒入清水,大火煮开后转中火再煮10分钟。

步骤 step

4

地瓜苹果羹 9M+的步骤

苹果洗净去皮去核。

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5

地瓜苹果羹 9M+的步骤

将苹果磨成细蓉。

Tip:大月龄的宝宝,直接将苹果切成小丁,然后跟地瓜一起入锅煮至软烂就可以。

步骤 step

6

地瓜苹果羹 9M+的步骤

将淀粉和清水中兑成水淀粉。

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7

地瓜苹果羹 9M+的步骤

将苹果蓉加入锅中,搅拌均匀,煮开。

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8

地瓜苹果羹 9M+的步骤

将水淀粉加入锅中,搅拌均匀,待锅中汤汁变得浓稠,就可以关火了。

步骤 step

9

稍稍放凉后,就可以盛给宝宝食用了。

地瓜苹果羹 9M+的成品图

地瓜苹果羹 9M+成品图
地瓜苹果羹 9M+成品图

地瓜苹果羹 9M+的烹饪技巧

技巧 tips

这道地瓜苹果羹,不止对宝宝的肠胃有好处,而且酸酸甜甜的口感,还很开胃呢!除了作为宝宝的辅食,这个也很适合粑粑麻麻吃呢,只需加上少许冰糖调味,就很美味了。

鹿小星手把手教您准备宝宝辅食,更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】,和鹿小星一起DIY辅食,以后再也不用愁宝宝要吃什么啦!

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.22

不吃
糖尿病人群
59.7
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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