电饭煲焖鸡的做法

电饭煲焖鸡

by 松鼠鱼77 · 5 收藏 · 4471 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
三黄鸡1只 生姜1块 小葱适量 4人份
辅料 others
生抽3勺 老抽1勺 料酒2勺 蚝油2勺 蜂蜜2勺 适量
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松鼠鱼77
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超好吃的电饭煲焖鸡,只用料汁就可以,不用放水也不用放油,健康又美味。最主要的是,用电饭煲做出的鸡肉既软且香,用手撕着吃,特别好吃。
电饭煲焖鸡的做法非常简单,但鸡肉最好是提前腌制一个晚上,更容易入味儿。如果实在来不及,也可以腌制一两个小时,但腌制时间越久,鸡肉越容易入味。腌制好之后放入电饭煲,只加一碗调料,不加水不加油,启动两个煮饭程序便可。
电饭煲焖鸡,又香又软又入味,保你一次就成功,你也可以的,来试一试吧!

电饭煲焖鸡的做法

步骤 step

1

电饭煲焖鸡的步骤

准备1斤半左右的三黄鸡1只,清洗干净。用叉子扎些小洞,更容易进味儿。

步骤 step

2

电饭煲焖鸡的步骤

碗里加入生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2大勺,盐适量,搅拌均匀。

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3

电饭煲焖鸡的步骤

准备一些葱姜。

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4

电饭煲焖鸡的步骤

葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面,葱姜可以去掉鸡肉的腥味。

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5

电饭煲焖鸡的步骤

把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上,封上保鲜膜,放进冰箱里腌制一个晚上。

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6

电饭煲焖鸡的步骤

把电饭煲内胆拿出来,先在底部垫上葱结、姜片。

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7

电饭煲焖鸡的步骤

把腌制好的鸡肉放进锅里,再把腌制鸡肉的料汁也一起放进去,不用加水,不用加水,切记不用加水哦!

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8

电饭煲焖鸡的步骤

把电饭煲内胆放回去安装好,一切准备就绪,开启一个煮饭程序,静静等待。

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9

电饭煲焖鸡的步骤

时间到了,打开盖子,将鸡肉翻个面,再来开启一个煮饭程序就好了。时间到了之后,最好再焖20——30分钟左右,鸡肉更软也更入味。

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10

电饭煲焖鸡的步骤

电饭煲焖鸡就做好了,又软又香啊!这个做法真的是非常简单,没有一滴水,不放一滴油,又嫩又香软嫩脱骨,用手撕着吃真是太香了!你也来赶快试试啊!

电饭煲焖鸡的成品图

电饭煲焖鸡成品图
电饭煲焖鸡成品图
电饭煲焖鸡成品图
电饭煲焖鸡成品图

电饭煲焖鸡讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
123.7
大卡

少吃
减肥人群
4.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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