等“戴”一道菜之老上海沙拉的做法

等“戴”一道菜之老上海沙拉

by 罐头视频 · 2 收藏 · 1681 浏览
工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆3个 红肠1根 苹果1个 青豆100克 1人份
辅料 others
蛋黄酱适量 花生油少许 少许 猪油少许 清水适量
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罐头视频
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#罐头小厨#美食达人戴军 今天带你一起回味老上海的味道【老上海沙拉】口感清爽柔滑,色彩缤纷,让人食欲大增!

等“戴”一道菜之老上海沙拉的做法

步骤 step

1

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

汤锅倒水,土豆凉水下锅,加入少许盐、花生油,开火煮熟

步骤 step

2

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

红肠切丁装碗,苹果去皮切丁装碗

步骤 step

3

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

捞出土豆稍微晾凉,将青豆放入沸水中焯熟,盛出

步骤 step

4

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

炒锅放入猪油烧热,放入红肠丁,加入少许盐,炒香盛出

步骤 step

5

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

土豆切丁装碗,倒入苹果丁、红肠丁、青豆

步骤 step

6

等“戴”一道菜之老上海沙拉的步骤

加入蛋黄酱,搅拌均匀即可享用

等“戴”一道菜之老上海沙拉的成品图

等“戴”一道菜之老上海沙拉成品图
等“戴”一道菜之老上海沙拉成品图

等“戴”一道菜之老上海沙拉讨论

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建议多吃

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.98

少吃
糖尿病人群
58.4
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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