蔓越莓燕麦司康的做法

蔓越莓燕麦司康

by 含雪玫瑰 · 1 收藏 · 14969 浏览
工艺 烘焙
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
燕麦片128克 低筋面粉213克 鸡蛋1个 蔓越莓干80克 3人份
辅料 others
泡打粉1小勺
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含雪玫瑰
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这款加了淡奶油的司康是值得强烈推荐的。料很足,味道也特别醇,吃起来很美味哦,口感太太太满足了。

蔓越莓燕麦司康的做法

步骤step

1

把低筋面粉,燕麦片、细砂糖、泡打粉和盐搅拌均匀。倒入黄油,用指尖揉或两把餐刀插切直到黄油变成米粒大颗粒

步骤step

2

缓缓倒入淡奶油

步骤step

3

加入鸡蛋,用橡皮刮刀迅速拌匀

步骤step

4

把蔓越莓干拌入面团中,揉5-10秒(不要揉搓过度)用手轻轻压成厚圆片

步骤step

5

切成8等份,表面刷一层淡奶油,然后均匀地撒上适量细砂糖

步骤step

6

送入预热220度的烤箱,烘烤15分钟,烤到金黄就可以出炉哦,拿出放铁网上凉10分钟

蔓越莓燕麦司康讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
42.14

不吃
糖尿病人群
323.8
大卡

不吃
减肥人群
5.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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