淡奶油花样餐包的做法

淡奶油花样餐包

by 禾小荷 · 356 收藏 · 10389 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
高筋粉250克 淡奶油100克 鸡蛋50克 牛奶45克 白糖30克 5人份
辅料 others
酵母3克 2克
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禾小荷
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小餐包做来做去,就烦了,稍微变换一下造型感觉就不一样了。

淡奶油花样餐包的做法

步骤 step

1

淡奶油花样餐包的步骤

所有材料放入面包机里。

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2

淡奶油花样餐包的步骤

揉两个饺子面团程序。

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淡奶油花样餐包的步骤

可以拉出结实的手套膜。

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4

淡奶油花样餐包的步骤

揉好的面团发酵至2倍大。

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淡奶油花样餐包的步骤

排气后分成9份松弛一会。

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淡奶油花样餐包的步骤

取一份擀开,再卷成长条。

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淡奶油花样餐包的步骤

全部都做好。

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淡奶油花样餐包的步骤

如图,两头搭上去。

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9

淡奶油花样餐包的步骤

再绕到下面塞进去,就做好了。

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淡奶油花样餐包的步骤

全部做好,排入烤盘。

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淡奶油花样餐包的步骤

放入烤箱,打开发酵档开始二发,40分钟后发酵完成,面包胚子饱满有弹性。

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淡奶油花样餐包的步骤

烤箱选择面包模式,温度170度,中层烤15分钟左后。

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淡奶油花样餐包的步骤

烤好的面包,晾凉后装入保鲜袋保存,2天内吃完。

淡奶油花样餐包的成品图

淡奶油花样餐包成品图
淡奶油花样餐包成品图
淡奶油花样餐包成品图
淡奶油花样餐包成品图

淡奶油花样餐包的烹饪技巧

技巧 tips

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淡奶油花样餐包讨论

淡奶油花样餐包的营养信息

本菜是高脂肪美味可口,需适量食用
  • 高热量
  • 高脂肪
  • 高糖分
  • 富含维生素A
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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