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蛋炒饭的做法

蛋炒饭

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惠琴琴

菜谱:10 / 关注:29 / 粉丝:498 2016-09-12 / 人看过

早上剩下的米饭,晚上炒蛋饭最好了,就是比较长肉肉哦

用料

蛋炒饭的做法

1.

最好提前蒸好米饭,水少点,干一点,凉了在炒

2.

切成一丁

3.

鲜香菇和干香菇都可以

4.

鸡蛋要嫩一点,油要多一点

5.

盛一碗炒好的,压扁,扣在碟子里

蛋炒饭成品图

蛋炒饭成品图
蛋炒饭成品图
蛋炒饭成品图

烹饪技巧

蒸米饭水少放些,最好早上蒸好,下午炒,炒鸡蛋油多一点

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