蛋炒饭的做法

蛋炒饭

by PAN-KE- · 38 收藏 · 368048 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋1个 1人份
辅料 others
胡萝卜半根 豆子一盒 肉末20克 玉米粒一盒 火腿肠1根 豆芽30克 食盐适量
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PAN-KE-
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有蛋,有饭,就叫蛋炒饭。再加上你自己喜欢蔬菜吧!!

蛋炒饭的做法

步骤 step

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蛋炒饭的步骤

准备如图材料

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蛋炒饭的步骤

豆子和玉米粒,我在家乐福买的

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蛋炒饭的步骤

将胡萝卜,肉末,豆芽,火腿肠切好后与豆子和玉米粒放在小盘子里面做准备。

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蛋炒饭的步骤

同时大家不要忘了在准备食材的同时要把饭煮好!

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蛋炒饭的步骤

把蛋打好(一个)

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蛋炒饭的步骤

放一点油在锅里烧一会儿,再将打好的鸡蛋均匀倒入锅你,烧成5熟,再将之前小盘子里面的胡萝卜,火腿肠等等一起放入锅里翻炒,炒大概3分钟左右,放入一些盐(根据个人口味放入不同量)

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蛋炒饭的步骤

再将煮好的米饭放入锅里,和蔬菜一起混合翻炒3至5分钟左右,就ok啦!

蛋炒饭的成品图

蛋炒饭成品图
蛋炒饭成品图

蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

1、煮饭的时候大家不要放太多水,不然饭会很黏;
2、大家可以根据自己的喜爱加不同的蔬菜;
3、可以加一些小葱,也不错的。

蛋炒饭讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.71

多吃
糖尿病人群
98.6
大卡

多吃
减肥人群
6.8

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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