丹波面包的做法

丹波面包

by 寻找米米 · 4 收藏 · 283 浏览
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉150克 全麦粉20克 泡打粉10克 黄油22克 牛奶120克 马苏里拉芝士40克 菠菜35克 熟南瓜35克 3人份
辅料 others
少许 黑胡椒粉少许 孜然粉3克
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寻找米米
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营养丰富又美味,简单快手,一次成功。

丹波面包的做法

步骤 step

1

丹波面包的步骤

南瓜去皮后蒸熟,切成小块。马苏里拉芝士切小块。菠菜切成段。

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2

丹波面包的步骤

高筋面粉和全麦粉放入大碗里,混合均匀。黄油不需要软化,切成小块后直接加入面粉里。

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3

丹波面包的步骤

把面粉与黄油搓成松散的沙粒状。

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4

丹波面包的步骤

加入盐、孜然粉、黑胡椒粉,混合均匀。倒入牛奶,稍微翻拌几下。

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5

丹波面包的步骤

加入马苏里拉芝士、菠菜以及南瓜,大致抓拌均匀,食材成团即可,不需要过度揉面。

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6

丹波面包的步骤

面团整理成半球状,放入烤盘,表面撒上少许干粉,用刮板分割成四份,底部不用切断。

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7

丹波面包的步骤

放入预热好的烤箱,上下火200度,中下层烘烤20分钟左右。

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8

丹波面包的步骤

出炉即可食用。

丹波面包的成品图

丹波面包成品图

丹波面包讨论

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