蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的做法

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子

by 小小 美食杰 · 170 收藏 · 4275 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
饺子16个 鸡蛋1个 3人份
辅料 others
10克 葱花1根 黑芝麻2克
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小小 美食杰
116菜谱 5162粉丝

  上次包好多饺子,冻在冰箱里,现在想拿出来吃,不想煮水饺,那就做成蛋抱煎饺吧。
  蛋抱煎饺是用生饺子来做。
  用现包的饺子或速冻饺子都可以,但现包的饺子味道更好,更易熟。
  我是用冷冻在冰箱里的饺子做的,自己包的大饺子,烹饪的时间较长。

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的做法

步骤 step

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

平底锅刷油

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

将饺子整齐的摆列在平底锅内

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

开火,用小火煎,盖上锅盖

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

倒入一点点的醋,盖上锅盖,将饺子烹熟

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

鸡蛋打散,加点料酒,继续打匀

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

将蛋液淋入平底锅

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蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的步骤

待蛋液凝固,撒上葱花与黑芝麻,关火出锅 味道很香哟!

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的成品图

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子成品图
蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子成品图
蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子成品图
蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子成品图

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子讨论

蛋抱煎饺:蛋香浓郁的金灿灿饺子的营养信息

本菜是高胆固醇饮食可能会导致'富
  • 低盐
  • 高胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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