回到顶部
大理石纯芝士蛋糕的做法

大理石纯芝士蛋糕

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
明目
排毒
降血脂
养胃
防癌
强身健体
减肥瘦身
  • 工艺
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味奶香味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知

美食杰

2011-03-22 / 人看过

大理石纯芝士蛋糕的做法

1.奶油奶酪隔水软化

大理石纯芝士蛋糕iY.jpg

2.倒入鸡蛋和蛋黄,拌匀。

大理石纯芝士蛋糕zY.jpg

3.用力拌匀

大理石纯芝士蛋糕hK.jpg

4.将玉米粉、糖拌匀,最后放入柠檬汁、朗姆酒

大理石纯芝士蛋糕ZK.jpg

5.慢慢的拌均匀

大理石纯芝士蛋糕WL.jpg

6.把消化饼干放在保鲜袋里,用擀面棍把饼干擀成末,倒在碗中,然后再倒进熔化的黄油,搅拌均匀后,倒入烤模,用勺子压紧、压平,放在冷冻室里定型。

大理石纯芝士蛋糕lI.jpg

7.从冷冻室中取出烤模,把面糊倒入模子中抹平

大理石纯芝士蛋糕nW.jpg

8.将巧克力隔水融化,拌入留下的奶酪糊,拌匀成咖啡色的奶酪糊。

大理石纯芝士蛋糕Gq.jpg

9.将巧克力奶酪糊装入裱花袋,在模具中的奶酪糊上画螺旋状的圆圈。

大理石纯芝士蛋糕zR.jpg

10.画好后,用牙签向不同方向随意挑开,花纹就出来了。

大理石纯芝士蛋糕Xw.jpg

11.烤箱预热到160度
然后用160度上下火90分钟,中下层,隔水蒸烤

大理石纯芝士蛋糕OQ.jpg

12.烤好后,放在烤箱中不要拿出来,自然冷却。
冷却后脱模,可以在上面放几颗草莓装饰,放入冰箱冷藏后食用

大理石纯芝士蛋糕iK.jpg

大理石纯芝士蛋糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

大理石纯芝士蛋糕的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品