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大黄鸭黄金咖喱饭的做法

璐稔

菜谱:271 / 关注:0 / 粉丝:2382 大黄鸭黄金咖喱饭的原文 / 2013-07-01 / 人看过

是不是很可爱呢,呆萌呆萌的小东西,不但大人喜欢,小家伙们更是爱的不得了!如果你家的小宝贝不好好吃饭,不妨试试这道大黄鸭黄金咖喱饭?

用料

主料

辅料

调料

大黄鸭黄金咖喱饭的做法

1.锅子里不放油,蒸好的米饭倒入,开小火,炒一炒,淋入打散的鸡蛋黄,翻炒均匀,让米粒都包裹上蛋液

大黄鸭黄金咖喱饭kr.jpg

2.出锅,另起锅,锅里倒植物油,油热后,先将切好的洋葱放进去煸炒下

3.然后倒入鸡肉(鸡肉可以提前汆个水去去腥)先将切好的洋葱放进去煸炒下

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4. 煎至鸡肉表皮金黄,倒入土豆块和胡萝卜块,加一勺盐

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5. 倒入开水,水稍微多一点,盖上锅盖,焖煮3、4分钟,调入咖喱粉

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6.倒入适量生抽,继续盖上锅盖,焖煮至鸡肉块软烂就可以关火了,切两个半圆形的胡萝卜片,就是嘴巴

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7.用保鲜膜(或食品塑料袋)帮助捏成鸭身,正好吃西瓜,就用西瓜籽当眼睛。容易成型,而不沾手

8.鸭头!圆嘟嘟的,安上鸭嘴巴和眼睛,鸭身子,整理一下,呈长椭圆形, 尾部稍微向上翘一点

9. 将嘴巴、眼睛安上去,身体和鸭子头摞起来,嘎嘎~~嘎,人见人爱、花见花开的大黄鸭来咯

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大黄鸭黄金咖喱饭SQ.jpg

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