醋溜白菜的做法

醋溜白菜

by 菊娜JUJU · 62542 收藏 · 329052 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
白菜1棵 2人份
辅料 others
香醋1汤匙 生抽1/2汤匙 食盐1茶匙 白糖1/2茶匙 鸡粉2克 3克 干辣椒3个 2瓣 花生油30克
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菊娜JUJU
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酸酸辣辣的,这酸爽~~~O(∩_∩)O~

醋溜白菜的做法

步骤 step

1

醋溜白菜的步骤

材料准备好;白菜洗净撕成小块

步骤 step

2

醋溜白菜的步骤

姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段;用1汤匙香醋、1/2生抽、少量盐、1/2茶匙白糖、少量鸡粉调成酱汁

步骤 step

3

醋溜白菜的步骤

锅里热油,爆香姜丝和干辣椒;先放白菜梗,再放白菜叶子拌炒一会

步骤 step

4

醋溜白菜的步骤

调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,拌炒均匀即可出锅

醋溜白菜的成品图

醋溜白菜成品图
醋溜白菜成品图

醋溜白菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

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建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.54

多吃
糖尿病人群
13.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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