醋溜白菜

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菜谱：429　/　关注：40　/　粉丝：29453 2014-12-03　/　人看过

“酸酸辣辣的，这酸爽~~~O(∩_∩)O~”

用料

醋溜白菜的做法

材料准备好；白菜洗净撕成小块

姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙香醋、1/2生抽、少量盐、1/2茶匙白糖、少量鸡粉调成酱汁

锅里热油，爆香姜丝和干辣椒；先放白菜梗，再放白菜叶子拌炒一会

调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉，拌炒均匀即可出锅

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