脆皮香蕉的做法

脆皮香蕉

by 凡鸟 · 0 收藏 · 2749 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
香蕉1根 3人份
辅料 others
面粉适量 玉米淀粉适量 鸡蛋黄2个 牛奶适量
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凡鸟
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油炸里面的辣椒调料我做不来,但是他们店里面的脆皮香蕉我今天尝试的做了一下,发现味道还很好,不比他们的差咯!关键用的不是地沟!

脆皮香蕉的做法

步骤step

1

准备好所有材料

步骤step

2

在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊

步骤step

3

把香蕉剥皮,切滚刀

步骤step

4

把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉

步骤step

5

每块香蕉裹号面粉以后备用

步骤step

6

锅内烧热油,油温大概5分热

步骤step

7

把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸

步骤step

8

炸至两面金黄色。捞出备用

步骤step

9

锅内留点底油,放入适量的白糖

步骤step

10

小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可

脆皮香蕉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.7

不吃
糖尿病人群
146
大卡

少吃
减肥人群
5.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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