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葱油莴笋炒木耳的做法

葱油莴笋炒木耳

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娅米厨房

菜谱:93 / 关注:21 / 粉丝:2408 2014-09-05 / 人看过

莴笋的清甜配木耳的香脆,只需简单加工就可轻松享用,唇齿之间,回味无穷。

用料

辅料

葱油莴笋炒木耳的做法

1.

莴笋洗净削皮,切成片

2.

黑木耳泡发洗净,焯水沥干

3.

锅中热油,小火炸葱段20分钟左右

4.

再倒入生抽酱油和白糖,烧开后关火,即制成葱油,葱油密封保存

5.

取适量葱油,加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可

葱油莴笋炒木耳成品图

葱油莴笋炒木耳成品图
葱油莴笋炒木耳成品图

烹饪技巧

  多出来的葱油可以当成调味料,保存好放于厨房烹饪其他葱香菜式。

葱油莴笋炒木耳的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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