葱油带鱼的做法

葱油带鱼

by 髅小彬 · 436 收藏 · 796 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
带鱼1条 植物油4勺 葱花2勺 3人份
辅料 others
2片 1/2匙 料酒1勺 蒸鱼豉油1勺
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髅小彬
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葱油带鱼的做法

步骤 step

1

葱油带鱼的步骤

带鱼除去内脏,切去鱼头,然后切段

步骤 step

2

葱油带鱼的步骤

带鱼加入姜丝,盐和料酒,抓匀腌制1小时

步骤 step

3

葱油带鱼的步骤

电饼铛加入2勺植物油,烧热后放入带鱼煎至两面金黄

步骤 step

4

葱油带鱼的步骤

锅中加入2勺植物油,放入葱花小火煎炸

步骤 step

5

葱油带鱼的步骤

葱花变色后加入蒸鱼豉油,炒匀关火,浇在带鱼上即可

葱油带鱼的成品图

葱油带鱼成品图
葱油带鱼成品图
葱油带鱼成品图

葱油带鱼讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
137.6
大卡

少吃
减肥人群
6.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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