葱油饼!的做法

葱油饼!

by 晨曦8025 · 443 收藏 · 25270 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
面粉500克 3人份
辅料 others
菜籽油适量 2根 适量 酵母粉1克
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晨曦8025
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如果说,人生是一部行云流水的交响曲,那么,生活就是其中的一段乐章;如果说,生活是一段跌宕起伏的乐章,那么,每餐享用的美食恰似一个个跳跃的音符。\n音乐离不开音符,生活也离不开美食!\n

葱油饼!的做法

步骤 step

1

葱油饼!的步骤

面粉中少量多次加入温水活的酵母粉,将面粉拌成面絮,揉成面团。

步骤 step

2

葱油饼!的步骤

用保鲜膜将面粉包住醒30分钟。

步骤 step

3

葱油饼!的步骤

接下开切葱末,葱段,备用。

步骤 step

4

葱油饼!的步骤

做葱油,锅中倒油,加入切好的葱段,炸至葱段上焦色捞出,即可。

步骤 step

5

葱油饼!的步骤

做油面,碗中倒入适量面粉,将刚做好的葱油倒入碗中,搅拌成面糊,加入适量盐。

步骤 step

6

葱油饼!的步骤

将小剂子擀成薄饼,抹上面油,撒上葱花,对着,以三角形状卷起来,整理成圆饼即可。

步骤 step

7

葱油饼!的步骤

将做好的饼子在电饼铛上面烙熟。

葱油饼!的成品图

葱油饼!成品图
葱油饼!成品图
葱油饼!成品图
葱油饼!成品图

葱油饼!的烹饪技巧

技巧 tips

其实做葱油饼,最关键的是做好面油!

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.91

不吃
糖尿病人群
261.1
大卡

少吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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