“西北人常常已面条为主，红鲤真有米真有面这个面条劲道爽滑，最适合做葱油拌面了，大过年的吃多了油腻的食物，一碗麦芽面，来一勺葱油拌面，香味扑鼻，诱人食欲，那是最攒劲的。”
用料鲜香美味，香味扑鼻。
劲道顺滑有嚼劲的面条。
准备好材料
黄牙葱切丝
适盒多功能深锅里放入足量的油。(油要莫过葱丝）全程低 火熬制。
老抽，生抽，细砂糖放在一起搅拌均匀。
取一包红鲤真有面。
小火熬到葱段姜黄，颜色变深，是一个漫长的过程，需要耐心的熬制。
熬到葱叶发枯。不要太骄傲，太焦了就不好吃了，这个是直接可以拌面的。
倒入拌好的调料汁。
小火边熬煮边搅拌，熬制酱汁大炮翻起就可以了。放凉以后就可以装瓶了。
锅内烧开水，面条煮熟。用冰水过一下。控干水分。
舀两勺葱油汁拌面。
简单的做法口感非常好。
1*葱根据自己喜欢的用，我用黄牙葱，葱段和葱叶全部都用上了。\n2*下面条是冷水煮开时再放入面条。煮好的面条用冷水过一下会更加劲道顺滑。\n3*葱油一次用不完，装在瓶子里放到冰箱冷藏。
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葱油拌面的讨论
柠檬1421
[随意吐槽]好吃不麻烦，点赞
杰米田园
[提问求解]好吃不麻烦，点赞
柠檬1421
[随意吐槽]香味扑鼻，诱人食欲
花鱼儿
[随意吐槽]挺好。。。。。。。。
soshaw
[随意吐槽]真不错，非常棒哦
寓言7656
[随意吐槽]经典美味拌面，太诱人啦