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葱香鸡蛋饼的做法

葱香鸡蛋饼

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璐瑶20082008

菜谱:846 / 关注:4188 / 粉丝:22046 2018-03-23 / 人看过

前段时间,收集了些草鸡蛋,就迫不及待的想煎鸡蛋饼吃了,因为草鸡蛋煎出来的鸡蛋饼黄黄的,非常的香,看着也超级的有食欲。最主要的是儿子喜欢,我一般煎的时候加的盐不多,稍稍淡一点,然后配点番茄酱一起吃,非常的好吃。

用料

主料

辅料

葱香鸡蛋饼的做法

1.

把两个鸡蛋打进碗里

2.

用筷子打发

3.

把香葱切碎

4.

把胡萝卜也切碎

5.

然后另外一个碗里加入面粉

6.

加入打发好的鸡蛋

7.

再加入香葱、胡萝卜和适量的盐

8.

拌成面糊

9.

准备一口平底锅,加油预热,倒入两勺的面糊

10.

快速的摊成圆形,等一边结住后再翻一个面,即可切块装盆了

葱香鸡蛋饼成品图

葱香鸡蛋饼成品图
葱香鸡蛋饼成品图
葱香鸡蛋饼成品图
葱香鸡蛋饼成品图

烹饪技巧

注:香葱最好选用那种细细的,比较香,胡萝卜可以先用刨子刨然后再切,这样容易细,比较容易熟

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