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葱香发面油粑粑的做法

葱香发面油粑粑

by 林冰儿 · 343 收藏 · 3280 浏览
工艺 炸
口味 葱香味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉300克 酵母3克 4人份
辅料 others
白糖10克 香葱50克 盐2克
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收藏 ( 343 )
创建时间：2020-03-12
葱香发面油粑粑的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
林冰儿
797菜谱　34138粉丝

有时候也不知道这口味是咋回事儿，就特别的想吃油炸食品，虽然也知道这东东吃多了不健康，但好在也不是天天吃，所以馋的不行的时候我就会自己动手做上一回。这个葱香发面油粑粑本意是想用勺子来做比较容易成型，但没想到那模具愣没找着，用了平时用的汤勺来做，没想到还粘，索性就直接用面团下锅了，没想到出来的成品样子也还不错，于是余下的面糊就用这种方法来做了，省时又省力

葱香发面油粑粑的做法

步骤 step

1

葱香发面油粑粑的步骤

面粉中加入白糖

步骤 step

2

葱香发面油粑粑的步骤

加入适量的酵母

步骤 step

3

葱香发面油粑粑的步骤

加温水调成面糊，发酵至两倍大,加入香葱

步骤 step

4

葱香发面油粑粑的步骤

加入盐

步骤 step

5

葱香发面油粑粑的步骤

充分搅拌均匀

步骤 step

6

葱香发面油粑粑的步骤

锅中烧油，油热下面糊,炸至金黄即可

葱香发面油粑粑的成品图

葱香发面油粑粑成品图
葱香发面油粑粑成品图
葱香发面油粑粑成品图

葱香发面油粑粑的烹饪技巧

技巧 tips

1、面糊的稀稠程度以筷子挑起来不容易断掉为准
2、喜欢甜味儿的可以直接换成糖

葱香发面油粑粑讨论

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