葱烧海参的做法

葱烧海参

by 小英子美食 · 424 收藏 · 6707 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
海参4只 大葱白一根 3人份
辅料 others
姜丝少许 蚝油一勺 白糖少许 鸡精少许
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小英子美食
613菜谱 18822粉丝

花了大价钱买来的大葱必须的要用同身价的海参一起做饭菜,吃了就变成土豪了!

葱烧海参的做法

步骤 step

1

葱烧海参的步骤

海参解冻

步骤 step

2

葱烧海参的步骤

洗去杂质

步骤 step

3

葱烧海参的步骤

斜刀切成段

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4

葱烧海参的步骤

葱白也同样切段

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5

葱烧海参的步骤

切姜丝

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6

葱烧海参的步骤

油热下入姜丝

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7

葱烧海参的步骤

下入葱白慢慢煎

步骤 step

8

葱烧海参的步骤

煎至金黄色放入海参

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9

葱烧海参的步骤

放一勺蚝油快速翻炒

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葱烧海参的步骤

加入白糖鸡精

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葱烧海参的步骤

再翻炒几下就出锅

葱烧海参的成品图

葱烧海参成品图
葱烧海参成品图
葱烧海参成品图

葱烧海参的烹饪技巧

技巧 tips

大葱煎一下激出香味儿在进行下一步操作,快熟菜吧啦几下就好了。

葱烧海参讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.98

少吃
糖尿病人群
81.4
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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