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葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉

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挪红

菜谱:250 / 关注:92 / 粉丝:27013 2019-08-14 / 人看过

一道经典的家常菜,非常的下饭。

用料

主料

辅料

葱爆牛肉的做法

1.

牛肉切片,放上盐,糖,酱油,黑胡椒,淀粉和生姜丝抓抓匀。

2.

洋葱青椒切片。

3.

热锅热油下洋葱青椒,炒变色后,加盐调味盛出。

4.

锅里再倒一点油,下牛肉快速翻炒。

5.

牛肉刚变色,就将前面炒好的蔬菜下锅。

6.

翻炒均匀,起锅装盘享用。

葱爆牛肉成品图

葱爆牛肉成品图
葱爆牛肉成品图

烹饪技巧

牛肉要先腌制,淀粉一定不能少,菜肉分开快速炒。

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