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春日田园披萨的做法

小熊萌食堂

菜谱:91 / 关注:4 / 粉丝:3703 2016-04-20 / 人看过

有喜欢吃厚厚的芝士吗?看到披萨就迈不开腿的亲吗?#美食大公开#最详细的#披萨教程#来了 包括如何做饼皮,厚边。以下材料是做2个8寸披萨的用料,蔬菜可以选自己喜欢的,什么土豆,芦笋、萨拉米香肠都是可以的

用料

主料

辅料

春日田园披萨的做法

1.

准备好材料

2.

用温水将盐、糖、酵母溶解在碗中,将面和成面团

3.

盖上保鲜膜,放入烤箱发酵2小时

4.

将洋葱、甜椒、香菇切丝,西葫芦、培根切片

5.

不粘锅中加入蔬菜,加少许盐,炒到蔬菜有些脱水

6.

将面团揉光,分成两份,取一小块擀开包裹住香肠

7.

将面团擀到和披萨盘大小一致,披萨盘抹上面粉,将面饼放入,用叉子扎上小孔

8.

饼皮抹上番茄酱,将裹有面的火腿肠切成小段,放在饼皮周围,围成一圈

9.

先铺上一层芝士,再放蔬菜,再放培根,最后撒上芝士

10.

烤箱预热200度,放入烤箱中层,烤制20分钟

春日田园披萨成品图

春日田园披萨成品图

烹饪技巧

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