春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的做法

春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的

by 火镀红叶 · 311 收藏 · 2261 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
枇杷果3个 雪梨1个 枸杞子10克 冰粉粉12克 牛奶30克 2人份
辅料 others
冰糖25克
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火镀红叶
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冰糖雪梨枇杷冻——春季这种时候,万物萌生,大家有没有觉得自己容易上火,连带脾气也有点燥,其实对付春燥最养生的方法当然是食疗,我所说的并非什么中草药之类,而是告诉大家只需吃点水果做的食物就能解决这一问题,那也不过是最普通的枇杷与梨子,梨子的功效不多讲了,单说枇杷果,它是春季上市的水果,健脾开胃、止咳防感冒,所以要趁着正合时多吃点,降降春燥。 吃枇杷果我是不会这么单一拿着就啃,特别是不走运时还会买到较为酸的,就更加要学学冰糖雪梨枇杷冻的做法,这个甜品不难做,把枇杷果、雪梨、枸杞子用清水煮至出味,加点也能润肺的老又土冰糖调味,再调点冰粉粉或是白冰粉,晾凉结块状后搯碎,冲点纯牛奶就大功告成,冰糖雪梨枇杷冻酸甜滑腻,入口很甘很润,对症易上火的人士,同时让不爱水果的人都能喜欢吃,如果冷藏后味道更加好!

春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的的做法

步骤 step

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春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的步骤

冰糖雪梨枇杷冻的主要材料

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春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的步骤

雪梨去核切小块,枇杷去核,两材料的皮不用去,可以一起煮

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春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的步骤

取一个小锅,加3碗左右的水,把切好的雪梨块,枇杷果,枸杞子放锅内

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所有材料煮三十分钟,加进老又土冰糖调味

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待冰糖完全融化后,就可以关火

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把冰糖雪梨枇杷汤汁过滤,用碗盛好

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趁热在冰糖雪梨枇杷汤里倒入冰粉粉,并迅速搞拌溶化

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春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的步骤

冰糖雪梨枇杷晾凉后就会凝固为冻胶状

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春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的步骤

在凝固好的冰糖雪梨枇杷冻里加冻牛奶,就可喝了,甘甜顺喉!

春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士的成品图

春季趁这水果正合时,学做一道润喉养肺的甜品,对症易上火的人士成品图
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这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.54

不吃
糖尿病人群
93.2
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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