虫草乌鸡汤的做法

虫草乌鸡汤

by 桃园 · 135 收藏 · 14934 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初级入门
主料 main
乌骨鸡1只 3人份
辅料 others
红枣10颗 香菜少许
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
桃园
403菜谱 2252粉丝

食材:乌鸡一只。调料:姜片、葱段、料酒、大枣10枚、冬虫夏草几只、鹿茸两片、盐适量、葱茶、香菜末。做法:1、将乌鸡收拾干净,用加了姜片、料酒的水飞过;

虫草乌鸡汤的做法

步骤step

1

将乌鸡收拾干净,用加了姜片、料酒的水飞过

步骤step

2

姜切片,葱切段,大枣、虫草用水冲洗一下

步骤step

3

汤煲一次加足水,凉水下入乌鸡,大火烧开后,打去浮末,加料酒、姜片、葱段、大枣、虫草,烧开后关小火慢慢煮1.5小时,加盐、香菜末、葱茶调味即可

虫草乌鸡汤讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.07

多吃
糖尿病人群
53.3
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢