虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡

by 营养师一叶美食 · 2820 收藏 · 10082 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡翅300克 虫草花10克 2人份
辅料 others
蚝油1小勺 生抽1勺 适量
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营养师一叶美食
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故人具鸡黍,邀我来食“花”。

虫草花蒸鸡的做法

步骤 step

1

虫草花蒸鸡的步骤

鸡翅洗干净,扎满小孔

步骤 step

2

虫草花蒸鸡的步骤

虫草花洗干净,浸泡10分钟后沥干

步骤 step

3

虫草花蒸鸡的步骤

加入蚝油,生抽,盐

步骤 step

4

虫草花蒸鸡的步骤

全部拌匀,腌制一小时

步骤 step

5

虫草花蒸鸡的步骤

华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入蒸箱,蒸制10分钟即可

虫草花蒸鸡的成品图

虫草花蒸鸡成品图
虫草花蒸鸡成品图
虫草花蒸鸡成品图
虫草花蒸鸡成品图

虫草花蒸鸡的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材如选择老母鸡,需适当加长炖煮时间
2、上桌前撒上葱花,菜式更美观

虫草花蒸鸡讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
139.4
大卡

少吃
减肥人群
7.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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