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豉汁炒刀豆肉丝的做法

豉汁炒刀豆肉丝

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2012-07-15 / 人看过
用料

调料

豉汁炒刀豆肉丝的做法

1.食材:刀豆和里脊肉。

豉汁炒刀豆肉丝TK.jpg

2.将里脊肉洗净,切丝,放入适量的蒜蓉豉汁酱、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和清水。

豉汁炒刀豆肉丝PS.jpg

3.拌匀,腌制30分钟。

豉汁炒刀豆肉丝IA.jpg

4.热油锅,爆香蒜末。

豉汁炒刀豆肉丝dJ.jpg

5.放入洗净切丝的刀豆。

豉汁炒刀豆肉丝bF.jpg

6.倒入适量的清水,盖锅盖,焖煮1分钟。

豉汁炒刀豆肉丝HL.jpg

7.揭盖,倒入芡汁。

豉汁炒刀豆肉丝gq.jpg

8.炒至收汁,铲起。

豉汁炒刀豆肉丝tM.jpg

9.原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的肉丝。

豉汁炒刀豆肉丝xc.jpg

10.倒入适量的清水,煸炒至肉丝断生。

豉汁炒刀豆肉丝jK.jpg

11.将刀豆回锅。

豉汁炒刀豆肉丝rw.jpg

12.煸炒均匀。

豉汁炒刀豆肉丝zm.jpg

13.盖锅盖,焖煮3分钟。

豉汁炒刀豆肉丝NU.jpg

14.揭盖,即可关火。

豉汁炒刀豆肉丝KJ.jpg

15.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

豉汁炒刀豆肉丝Ll.jpg

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