回到顶部
豉油南瓜的做法

豉油南瓜

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
防癌
治胃病
降糖
治前列腺

18LS28xgl零落

菜谱:1288 / 关注:228 / 粉丝:40721 2014-07-29 / 人看过

我对《豉油南瓜》其实并不感冒,大概是因为我对于南瓜并不热爱。总觉得南瓜太香甜,不适合做菜,这也印证了“老南瓜做粮,嫩南瓜做菜”的说法。如果你和我有着相同的想法,那么我建议你一定要做一次《豉油南瓜》,因为这是不可错过的美味。

用料

主料

辅料

豉油南瓜的做法

1.

南瓜去皮洗净,大蒜去掉蒜衣,洗净备用

2.

南瓜切成大小相同的丁,南瓜丁越小越容易熟,但是不建议切太小

3.

将南瓜放在微波炉用的容器里,不要重叠,然后放上一颗拍扁切碎了的大蒜

4.

调入1/2勺盐

5.

调入1/4勺鸡精

6.

调入1.5勺蒸鱼豉油

7.

将南瓜与调料搅拌均匀后,覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞

8.

将容器放进微波炉,高火加热5分钟

9.

将容器端出,小心地撕掉保鲜膜

10.

南瓜盛出后,撒上另一颗拍扁切碎的大蒜即可

豉油南瓜成品图

豉油南瓜成品图
豉油南瓜成品图

烹饪技巧

1、调料按个人口味酌情增减,蒸鱼豉油可以换成蚝油;
2、加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。

豉油南瓜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

豉油南瓜的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热