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吃不腻的16道家常菜

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美食杰

2009-11-16 / 人看过

吃不腻的16道家常菜的做法

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。

夏天要吃些清淡的食物,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。

冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。 猪肉茶树菇炖粉条、鲶鱼炖茄子等都是很不错的选择。
 

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鹌鹑蛋烧豆腐 肉末烧豆腐 羊肉白菜粉条煲
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猪肉茶树菇炖粉条 茶树菇腐竹炖鸡肉 莴笋木耳炒肉片
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茶香卤鸡腿 咸蛋黄焗南瓜 肉末豆腐饼
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蒸白菜卷 太阳蛋 鲶鱼炖茄子
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韭菜炒土豆丝 咖喱土豆炖鸡 辣子鸡丁
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西红柿烧冬瓜    
     
     

 

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