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陈皮毛豆的做法

陈皮毛豆

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菜谱:1374 / 关注:29 / 粉丝:36426 2019-02-26 / 人看过

经常煮毛豆,习惯了放花椒大料,但有时候感觉不够味儿,正好家里刚买了陈皮,顺手放了进去一些,陈皮可以帮助消化,不过放的少了,还真吃不出来什么味来。

用料

主料

陈皮毛豆的做法

1.

毛豆用剪刀剪掉头尾,洗干净。

2.

锅里水烧开后,放入花椒、大料。

3.

加入陈皮。

4.

放入盐。

5.

最后放入毛豆,煮15分钟左右。

陈皮毛豆成品图

陈皮毛豆成品图
陈皮毛豆成品图
陈皮毛豆成品图

烹饪技巧

毛豆煮久了豆子会软烂,没有口感,所以适当煮的时间短一些。

陈皮毛豆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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