橙汁木瓜的做法

橙汁木瓜

by 寓言7656 · 5 收藏 · 26557 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
木瓜1个
辅料 others
橙汁适量 白糖适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
寓言7656
782菜谱 30346粉丝

今天给大家推荐一道宴客甜品——橙汁木瓜,这道橙汁木瓜简单易做,口感香甜细腻,成品惊艳,喜欢的朋友可以试一试!

橙汁木瓜的做法

步骤 step

1

橙汁木瓜的步骤

准备食材,木瓜1个(1/2个)、白糖20克、浓缩橙汁1杯。

步骤 step

2

橙汁木瓜的步骤

处理木瓜,木瓜从中间一切二。

步骤 step

3

橙汁木瓜的步骤

取一半用勺子刮去瓜瓤、瓜籽。

步骤 step

4

橙汁木瓜的步骤

刮刀去皮。

步骤 step

5

橙汁木瓜的步骤

木瓜去籽去皮后,将木瓜平放在案板上,用V形刻刀纵向均匀刻上沟槽。沟槽的宽度和深度直接影响影响成品的美观,所以尽量做到宽度和深度均匀些。

步骤 step

6

橙汁木瓜的步骤

纵向刻好是这样的。

步骤 step

7

橙汁木瓜的步骤

纵向切出纹路后,横向斜着切片。

步骤 step

8

橙汁木瓜的步骤

切好后装盘。

步骤 step

9

橙汁木瓜的步骤

切好后装盘,将木瓜向切片打斜方向相反的方向推出玉米的形状

步骤 step

10

橙汁木瓜的步骤

做装饰,取一节黄瓜头斜着斜着切一刀做玉米把,片几片黄瓜皮切成叶子的形状

步骤 step

11

橙汁木瓜的步骤

切好的黄瓜头和叶子装饰在木瓜的一边

步骤 step

12

橙汁木瓜的步骤

做酱汁;橙汁倒入锅中,加入白糖小火烧制酱汁浓稠关火。如果觉得汤汁不够浓,可以用少许水淀粉勾个芡汁。

步骤 step

13

橙汁木瓜的步骤

熬好的芡汁直接淋在摆好的木瓜上即可

步骤 step

14

橙汁木瓜的步骤

金灿灿的是不是很像玉米?橙汁和着木瓜的香味,口感香甜、细腻、滑爽。这么一款简单易做,且高颜值又有营养的甜品,你要不要试试呢?

橙汁木瓜的成品图

橙汁木瓜成品图
橙汁木瓜成品图
橙汁木瓜成品图
橙汁木瓜成品图

橙汁木瓜的烹饪技巧

技巧 tips

木瓜最好选小一点的,大木瓜需要的盘子太大。切片的时候,需要向一个方向有倾斜,这样推出来的玉米颗粒分散的更好看。

橙汁木瓜讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.37

少吃
糖尿病人群
37.3
大卡

多吃
减肥人群
0

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢