车达奶酪饼干的做法

车达奶酪饼干

by 康妮chen · 188 收藏 · 14247 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉150克 奶酪90克 3人份
辅料 others
鸡蛋40克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
康妮chen
681菜谱 13302粉丝

车达奶酪有点点咸味,喜欢芝士的一定被车达奶酪饼干迷倒滴!拍了超详细的过程图,烘焙新手做饼干一定能获得成就感。

车达奶酪饼干的做法

步骤step

0

步骤step

1

黄油室温下软化,奶酪切粒粒

步骤step

2

低筋面粉过筛2次,准备鸡蛋液

步骤step

3

软化的黄油加入白砂糖,用电动打蛋器打发至砂糖溶解

步骤step

4

分次加入鸡蛋液,每次打发蛋液和黄油融合再加蛋液,避免油水分离

步骤step

5

加入奶酪粒,拌匀

步骤step

6

加入过筛的低筋面粉,轻轻地拌匀成饼干面团

步骤step

7

面团用手做成圆柱形,把饼干面团用保鲜袋装着放冰箱冷藏3小时以上

步骤step

8

藏定型后用刀切成2厘米厚的块块,在烤盘上,扫一层鸡蛋液,放进预热的烤箱中层,上火170度下火180度,烤约25分钟

车达奶酪饼干讨论

车达奶酪饼干的营养信息

本菜富含VB2天然护肤养颜
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高脂肪
  • 高糖分
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢