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叉烧豆腐的做法

叉烧豆腐

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菜谱:974 / 关注:228 / 粉丝:37367 2018-05-03 / 人看过

在我家,这道叉烧豆腐又被称为懒人豆腐。顾名思义,它可是一道超级简单,超级方便,超级快手的下饭菜。不用炒,也不用放一滴油,吃起来格外清爽鲜美,而且特健康。天气越来越热,最适合吃这样的菜。

用料

辅料

叉烧豆腐的做法

1.

备好食材:豆腐洗净,切成小方块;香菜洗净;

2.

将香菜切碎;

3.

锅里倒入清水烧开;放入豆腐汆烫几分钟;

4.

将豆腐捞出;

5.

锅里再次倒入清水;放入浓汤宝烧开;放入豆腐煮至入味;

6.

调入适量叉烧酱;淋入适量生抽,调入适量盐,搅拌均匀;

7.

大火收汁;

8.

起锅,撒香菜。

烹饪技巧

1、叉烧酱,生抽都有咸味,盐可酌情添加;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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