叉烧的做法

叉烧

by 美食小编 · 29 收藏 · 6406 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
猪肉500克 叉烧酱100毫升 3人份
辅料 others
白糖3克 酱油5毫升 蒜末5克 10毫升
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美食小编
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叉烧的做法

步骤 step

1

叉烧的步骤

猪肉500克切块,用牙签在猪肉上扎孔

步骤 step

2

叉烧的步骤

加入100毫升叉烧酱,加入3克白糖,5毫升酱油,5克蒜末,搅拌均匀,腌制八小时

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3

叉烧的步骤

把猪肉跟酱汁放入袋中,放入冰箱冷藏一晚

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4

叉烧的步骤

起锅倒入10毫升油,放入叉烧,中火煎至两面金黄,

步骤 step

5

叉烧的步骤

倒入酱汁、10毫升水焖煮10分钟,盛出即可

叉烧的成品图

叉烧成品图

叉烧讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.43

少吃
糖尿病人群
359.3
大卡

不吃
减肥人群
32

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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