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萝卜牛肉煲的做法

萝卜牛肉煲

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Nicole

菜谱:642 / 关注:0 / 粉丝:11227 萝卜牛肉煲的原文 / 2007-02-05 / 人看过
用料

主料

调料

萝卜牛肉煲的做法

1.牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块

2.葱切段,姜、蒜切片

萝卜牛肉煲fa.jpg

3.生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用

4.格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜

5.格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟

6.捞出葱,倒入料汁

7.盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可

萝卜牛肉煲Au.jpg

萝卜牛肉煲Ix.jpg

烹饪技巧

1、葱为了给肉汤提味儿,加热软烂后最好捞出。

2、有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法,但是已被专家辟谣,所以同学们放心吃吧。

3、生抽含有盐分,没有另外加盐,可根据自己的口味调节。

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