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炒乌冬面的做法

炒乌冬面

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菜谱:23 / 关注:1 / 粉丝:118 炒乌冬面的原文 / 2013-09-02 / 人看过

继续自己做点简单的,吃得总比外面安心——番茄牛肉炒乌冬面。

用料

主料

调料

炒乌冬面的做法

1.先准备好配料,肥牛解冻清洗干净,小香菇泡发,切丝,香葱切小段,鸡蛋煎饼,切丝备用

2.超市买袋装乌冬面,取两人份,清水清洗沥干备用

3.锅中少许植物油,炒去皮番茄切丁

炒乌冬面Yb.jpg

4.加适量番茄酱、生抽炒软后加适量水熬稠,最后加少许盐调味,盛出备用

5.干净锅,少油,先炒肥牛片,变色后加珍珠菇和之前炒好的番茄酱翻炒

炒乌冬面fL.jpg

6.倒入备用的乌冬面,快速翻炒

7.最后加鸡蛋丝和香葱,炒均匀出锅

炒乌冬面Oa.jpg

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