炒乌冬面的做法

炒乌冬面

by 甜心卷sweet:j · 1 收藏 · 208588 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
乌冬面200克 肥牛100克 西红柿1个 3人份
辅料 others
鸡蛋2个 干香菇4朵
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甜心卷sweet:j
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继续自己做点简单的,吃得总比外面安心——番茄牛肉炒乌冬面。

炒乌冬面的做法

步骤step

1

先准备好配料,肥牛解冻清洗干净,小香菇泡发,切丝,香葱切小段,鸡蛋煎饼,切丝备用

步骤step

2

超市买袋装乌冬面,取两人份,清水清洗沥干备用

步骤step

3

锅中少许植物油,炒去皮番茄切丁

步骤step

4

加适量番茄酱、生抽炒软后加适量水熬稠,最后加少许盐调味,盛出备用

步骤step

5

干净锅,少油,先炒肥牛片,变色后加珍珠菇和之前炒好的番茄酱翻炒

步骤step

6

倒入备用的乌冬面,快速翻炒

步骤step

7

最后加鸡蛋丝和香葱,炒均匀出锅

炒乌冬面讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

多吃
糖尿病人群
55.9
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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