炒蒲菜的做法

炒蒲菜

by 水蓝の爱 · 0 收藏 · 11651 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
蒲菜适量 3人份
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水蓝の爱
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炒蒲菜的做法

步骤step

1

蒲菜去净硬皮,把嫩芯切象眼片,用淡盐水焯烫后沥干。肉切丝,黑木耳泡发切丝。葱切花姜切丝蒜切片

步骤step

2

油锅下蛋液炒成形盛出来,继续煸香葱姜蒜,下肉丝煸炒至变色,加入炒好的鸡蛋和焯烫过的蒲菜,翻匀,加入盐调味,炒熟用鸡精调味即可

炒蒲菜讨论

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