炒牛奶的做法
步骤step
1
三个鸡蛋分别磕破，取蛋清
步骤step
2
取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清
步骤step
3
再将一小碗水淀粉和其混合，充分搅打均匀，使原材料完全混合
步骤step
4
坐锅倒油，四成热时下入牛奶
步骤step
5
用勺子轻轻翻炒，动作不要太大，至牛奶逐渐成型，即可出锅
步骤step
6
撒上少许白糖或果料，即可食用
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.4
克
多吃
糖尿病人群
97.1
大卡
多吃
减肥人群
6.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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