炒牛奶的做法

炒牛奶

by 红姨食坊 · 4 收藏 · 166956 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡蛋3个 牛奶1袋 3人份
辅料 others
水淀粉1小碗 白糖1小勺 植物油1小碗
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红姨食坊
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俗话说:“外敷不如内服”,把牛奶蛋清吃到肚子了,以内养外的效果更好。今天向大家推荐的这道炒牛奶操作起来十分简单,将牛奶与蛋清混合,下锅软炒,入口香滑,奶香扑鼻,是非常适合夏日的美容休闲甜品。

炒牛奶的做法

步骤step

1

三个鸡蛋分别磕破,取蛋清

步骤step

2

取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清

步骤step

3

再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合

步骤step

4

坐锅倒油,四成热时下入牛奶

步骤step

5

用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅

步骤step

6

撒上少许白糖或果料,即可食用

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.4

多吃
糖尿病人群
97.1
大卡

多吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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