炒牛奶的做法

炒牛奶

by 红姨食坊 · 14424 收藏 · 165924 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡蛋3个 牛奶1袋 3人份
辅料 others
水淀粉1小碗 白糖1小勺 植物油1小碗
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
红姨食坊
349菜谱 2773粉丝

俗话说:“外敷不如内服”,把牛奶蛋清吃到肚子了,以内养外的效果更好。今天向大家推荐的这道炒牛奶操作起来十分简单,将牛奶与蛋清混合,下锅软炒,入口香滑,奶香扑鼻,是非常适合夏日的美容休闲甜品。

炒牛奶的做法

步骤step

1

三个鸡蛋分别磕破,取蛋清

步骤step

2

取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清

步骤step

3

再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合

步骤step

4

坐锅倒油,四成热时下入牛奶

步骤step

5

用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅

步骤step

6

撒上少许白糖或果料,即可食用

炒牛奶讨论

炒牛奶的营养信息

本菜是高胆固醇美味可口,需适量食
  • 富含维生素A
  • 低盐
  • 高胆固醇
  • 富含磷
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢