炒龙豆的做法

炒龙豆

by 融妈妈 · 5 收藏 · 4261 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
龙豆300克 2人份
辅料 others
五花肉30克 5克 20克 3克 生抽20克 味精3克
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融妈妈
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我们这把这种豆角叫龙豆,可能还有别的叫法,这种豆角很嫩,干煸,炒肉都很好吃

炒龙豆的做法

步骤 step

1

炒龙豆的步骤

五花肉洗净切片

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2

炒龙豆的步骤

龙豆洗净

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3

炒龙豆的步骤

锅中放油,放入五花肉煸炒

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4

炒龙豆的步骤

炒到五花肉变成微黄

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5

炒龙豆的步骤

放入豆角

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6

炒龙豆的步骤

豆角炒到变成深绿色放入料酒

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7

炒龙豆的步骤

放入生抽,(干的话可以放点水)

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炒龙豆的步骤

炒到豆角断生,放入盐

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炒龙豆的步骤

放入糖

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炒龙豆的步骤

放入味精,翻炒均匀即可

炒龙豆的成品图

炒龙豆成品图
炒龙豆成品图

炒龙豆的烹饪技巧

技巧 tips

龙豆一定要炒熟才能食用

炒龙豆讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.78

多吃
糖尿病人群
106.7
大卡

少吃
减肥人群
8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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