炒豆角的做法
步骤
step
1
豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色
步骤
step
2
锅中放油，油热后倒入豆角
步骤
step
3
翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅
炒豆角的成品图
炒豆角的烹饪技巧
技巧
tips
豆角的选择要嫩一点，从长相顺利区分出来，折的时候，要注意把虫眼啥的剔出来，不要盖锅盖，盖上锅盖容易变色，最好不要用铁的锅来炒，铁锅容易变色
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.83
克
不吃
糖尿病人群
240
大卡
少吃
减肥人群
0.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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