炒豆角的做法
步骤
step
1

豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色
步骤
step
2

锅中放油,油热后倒入豆角
步骤
step
3

翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅
炒豆角的成品图
炒豆角的烹饪技巧
技巧
tips
豆角的选择要嫩一点,从长相顺利区分出来,折的时候,要注意把虫眼啥的剔出来,不要盖锅盖,盖上锅盖容易变色,最好不要用铁的锅来炒,铁锅容易变色
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
32.83
克
不吃
糖尿病人群
240
大卡
少吃
减肥人群
0.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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