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炒穿心莲的做法

炒穿心莲

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清热解毒

Qiuyue0815

菜谱:514 / 关注:155 / 粉丝:13321 2015-07-28 / 人看过

穿心莲具有清热解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。
今天用了一点家乐的鸡粉来做这款快手菜,使其口感更鲜香。

用料

辅料

炒穿心莲的做法

1.

穿心莲摘去老梗,清洗干净

2.

油热炒香葱姜蒜辣椒花椒,放蚝油

3.

放入穿心莲

4.

放入鸡粉、盐快炒

5.

出锅前滴入香油

炒穿心莲成品图

炒穿心莲成品图

烹饪技巧

快手菜

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