柴火鸡的做法
步骤
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1
黄椒10g切片
步骤
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2
尖椒10g切片
步骤
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3
红椒10g切片
步骤
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4
土豆70g挖球
步骤
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5
紫薯30g切块
步骤
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6
锅中加入食用油，郫县豆瓣酱炒出红油后，加入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角翻炒均匀
步骤
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7
加入鸡肉均匀翻炒，然后加入生抽、盐、干辣椒
步骤
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8
最后加入土豆、紫薯翻炒均匀
步骤
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9
然后加入200ml水，大火煮沸转小火煮20分钟
步骤
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10
最后加入黄椒、尖椒、红椒翻炒均匀
柴火鸡的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
71.9
大卡
多吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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