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草莓松饼的做法

草莓松饼

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菜谱:717 / 关注:29 / 粉丝:35126 2018-02-27 / 人看过

松饼制作起来很简单,适合做早餐或者下午茶,一般是搭配一些蜂蜜和水果,我最喜欢摆草莓了,特别好看。最好用不沾的平底锅来做,比较方便,因为基本烤松饼的时候是不倒油的,普通锅子也许会粘得厉害。有了蜂蜜和水果的搭配,香香甜甜松软可口,小朋友很喜欢吃!

用料

草莓松饼的做法

1.

鸡蛋加糖打散。

2.

加入牛奶搅匀。

3.

加入奶粉。

4.

筛入低粉,划十字搅拌至大概见不到干粉。

5.

黄油融化后,淋入面糊,简单搅拌几下。

6.

面糊静置半小时。

7.

用不粘薄饼煎锅,表面抹一点点油,从高处倒入面糊,形成一个圆形,小火加热至熟。松饼上淋上蜂蜜和水果,会更加好吃。

草莓松饼成品图

草莓松饼成品图
草莓松饼成品图
草莓松饼成品图

烹饪技巧

1. 面糊不要过份搅匀,否则易出筋。
2. 锅里用刷子刷一点点油就行,不用多。
3. 吃时淋上蜂蜜,可搭配些水果。

草莓松饼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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